天眼查APP显示，7月16日，钟薛高食品（上海）有限公司新增一则破产审查信息，申请人为上海臻料贸易有限公司盛康优配优配，经办法院为上海市第三中级人民法院。案件异议公告显示，因上海市杨浦区人民法院在执行中发现钟薛高食品（上海）有限公司不能清偿到期债务，并且资产不足以清偿全部债务，经债权人申请，法院中止执行，并将该案件移送本院进行破产立案审查。如有异议，应在收到本通知之日起七日内向法院书面提出并附相关证据材料。
此前，钟薛高旗下钟茂公司同样因债务问题进入破产审查程序，未履行金额超2572万元，未履行比例达99.98%。钟薛高旗下另一公司盘箸有喜公司因资不抵债被债权人申请破产，由上海市第三中级人民法院受理。
天眼查信息显示盛康优配优配，钟薛高食品（上海）有限公司现存多条被执行人、限制消费令、失信被执行人（老赖）等信息。该公司当前参保人数仅为2人。
2018年3月，钟薛高食品（上海）有限公司成立，注册资本约12.03亿人民币。彼时，凭借标志性的瓦片造型雪糕和高端定位迅速走红，产品定价普遍超过10元，部分限量款甚至高达88元/支，被冠以“雪糕刺客”之称。
产品畅销也让钟薛高营收大涨，首年营收即突破1亿元，2021年销售额突破10亿元大关。2022年盛康优配优配，因其雪糕“久放不化”而引发公众质疑，此后，钟薛高的经营每况愈下，接连曝出欠薪、人员流失等问题。
2024年5月，钟薛高创始人林盛曾直播卖红薯还债，坦言资金流紧张，拖欠员工薪资及补偿金。
据封面新闻，2024年，钟薛高的设备资产也被摆上拍卖台，一批包括真空和面机、雪糕传输机等在内的203件设备，总评估价为794.57万元，首次拍卖因无人出价而流拍。这些设备在2024年12月10日进行第二次拍卖，起拍价已降至约444.96万元。
界面新闻查阅钟薛高天猫官方旗舰店，目前只有丝绒可可、轻牛乳、半半巧巧3种经典口味的雪糕在售，10支装丝绒可可巧克力口味冰激凌雪糕售价144.8元（折合单支14.48元）。
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责任编辑：刘万里 SF014盛康优配优配
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